5 продуктов для мягкого очищения печени
В китайской медицине к печени обращаются с почтением – Императрица. Сердце – император, прокачивает кровь по телу. А печень –фильтрует, очищает кровь, неустанно работает, чтобы оберегать нас от негативного воздействия токсинов, попавших в организм. Также она вырабатывает энзимы и ферменты, важные для нашего пищеварения, обмена веществ.
Аюрведический подход созвучен: древняя наука о здоровье считает, что пищеварение – ключ к здоровью. Если человек заболел, через налаживание пищеварения, поиск причин сбоев и поддержание всей пищеварительной системы улучшается здоровье в целом.
Весна по Аюрведе – время очищения и поддержки печени. Этот орган усердно помогал очистительным и кроветворным процессам на протяжении долгой зимы, когда питание становится более плотным, зачастую обильным и сложным для усвоения. Зимой наше пищеварение работает медленнее, созвучно замершей природе, а печень трудится на полную мощность, стараясь поддержать очистительные процессы. Весной приходит время поддержать саму печень, очистить её, подобно тому, как весенние воды очищают всё вокруг.
Зачем это нужно?
Печень – наш фильтр: она отфильтровывает нужное организму от ненужного. Полезное направляет на нужды тела, а ненужное (вредности, токсины и пр.) старается вывести из организма. Часть отфильтрованного оседает в самой печени, утяжеляя её работу. Именно для этого важно проводить циклы поддержки печени.
Поддержка печени для в целом здорового человека – это прежде всего более лёгкий рацион, а также включение в питание продуктов-помощников, которые поддержат функции этого важного органа и помогут ему восстановиться и обновиться.
-
Свежая листовая зелень
в первую очередь с горчащим вкусом.* Зелень одуванчика, руккола, цикорий, шпинат, свекольная ботва. Зелень с горчащим вкусом регулирует отток желчи, что позволяет вывести накопившиеся в печени вредные вещества. Кроме того, зелень нейтрализует тяжелые металлы, которые могут накапливаться в печени, попадая в организм из еды, воды, воздуха.
-
Свежие сезонные овощи
Совсем скоро на прилавках появится молодая капуста, огурцы, помидоры, морковь, цветная капуста и брокколи*. Эти овощи отлично подходят для поддержания очистительной функции печени, обладая набором важных компонентов: часть из содержит бета-каротин и флавоноиды, которые улучшают общее состояние печени, другие помогают вымывать токсины благодаря содержанию глюкозинолатов.
-
Фрукты
Лимоны, лаймы, грейпфруты и молодые кислые яблоки стимулируют работу печени, помогая ей очищаться. Авокадо помогает выводить токсины благодаря содержанию в нём глутатиона – вещества, которое способно блокировать часть канцерогенов.
-
Цельные злаки
Зерновые продукты улучшают общий метаболизм, что положительно влияет и на общее состояние печени. Особенно важны для поддержания печени дикий рис и цельный овёс.
-
Масла холодного отжима
Обладают желчегонным действием, что помогает очищению печени. Достаточно включить разные масла в свой повседневный рацион, чтобы обеспечить печени поддержку: оливковое, льняное, масло авокадо. В сочетании с овощами масла также помогут усвоиться всем нужным для поддержания питательным веществам из овощей.
Из специй самой важной для очищения печени является куркума – она помогает работе ферментов, которые выводят токсичные вещества из печени. Добавляйте куркуму в готовые блюда или салаты, и это внесёт ещё одну важную ноту в комплекс поддержки Императрицы вашего тела.
Включив эти продукты в ежедневный рацион и в целом сделав его по-весеннему лёгким и при этом разнообразным, вы отблагодарите вашу работящую печень, а она восстановится и отблагодарит вас — постепенно повышающимся уровнем энергии, более качественным пищеварением, чистой кожей.
Комплексный подход к очищению, сбалансированное сезонное питание и ежедневные уроки по осознанному выбору на практике ждут вас в онлайн программе «ВЕСЕННЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ». Начало 12 мая, спешите зарегистрироваться на курс, детали по ссылке:
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Если вас заинтересовала программа, я ДАРЮ ВАМ ПРОМОКОД на скидку 25%
(срок действия ограничен, поспешите зарегистрироваться!). Оставьте адрес своей электронной почты и промокод придёт к вам в письме.
(по воле почтовых служб, письмо может попасть в папку Спам: пожалуйста, отметьте адрес как нужны для вас, чтобы письма с полезностями до вас доходили)
*при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, камни в желчном пузыре или протоке), а также ряде других заболеваний (подагра, артрит) тёмная зелень, цветная капуста и брокколи не рекомендуются. Их можно заменять на более нейтральную листовую зелень светлых оттенков, например, салат айсберг, в некоторых случаях — на белокачанную капусту.
Будьте внимательны к своему здоровью и основывайте ваш выбор на знании вашего организма!