Top
Осознанное питание / Рецепты  / Рецепты по пятницам: простой и полезный завтрак

Рецепты по пятницам: простой и полезный завтрак

ХЛОПЬЯ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И СЕЗОННЫМИ ЯГОДАМИ

Ингредиенты:

50гр хлопьев на выбор (овсяные, ржаные, ячменные, киноа)*

100мл тёплой воды

100мл кокосового или другого растительного молока

¼ чайной ложки корицы

горсть сезонных ягод, 4-5 нарезанных сухофруктов или полбанана колечками

Приготовление:

С вечера залить хлопья тёплой водой, оставить на ночь.

Утром добавить в разбухшие хлопья растительное молоко, корицу и ягоды.

По желанию можно добавить несколько орехов или 1 столовую ложку семечек (кунжутных, подсолнечных).

Зимой такое блюдо тоже можно делать, но лучше слегка подогревать его перед подачей, до тёплого состояния. И ещё в холодное время года хорошо добавить в хлопья корицу, гвоздику и кардамон: это и вкус обогатит, и эффект будет согревающий.

*Я рекомендую использовать непропаренные хлопья — те, которые нужно некоторое время готовить. Именно они, в силу своей бОльшей цельности, дадут ощущение сытости на более долгий период времени.